武井義明のインスタグラム(bebechef) - 11月11日 21時59分

続いてサンセバスチャンの三つ星（当時）、ARZAK。自炊とバルホッピングの旅だったけど、同行者の「星付きも行きましょうよ」という提案で、どういう技を使ったのかわからないけど予約をとってくれた。蝶ネクタイして行きました。で、本当に行ってよかった。星付きってこういうことなんだってよくわかった。とにかく楽しいんです、サービスも味も全体がエンタテインメント。格式とかハイソなものをちょっと「けっ」なんて知らずに言うのはカッコ悪いんだって、けっこう価値観が変わりました。

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