近藤夏子のインスタグラム(kondokako0804) - 11月2日 17時35分

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TBSラジオ「ジェーンスー生活は踊る」でご紹介した
「せいろ麻婆豆腐」

我が家の定番、せいろ料理です😍
　
母が習っているお料理教室の三宅道子さんのレシピなのですが
黒胡麻たっっっぷり！うまみぎゅーーっ！花椒ふぁぁ〜！

もうご飯が止まらない美味しさ。
せいろで蒸すので挽肉も厚揚げもふわふわになるのです。
(お豆腐ではなく厚揚げなのもポイント)
しかも油で炒めないのでヘルシー🤍
いいとこしかない！
　
　
番組HPにレシピが掲載されますので是非ご覧ください！
そして作ってみてください🤤
　
　
食べたい人〜、我が家においで〜と言いたいくらい
みんなに食べてほしい💗
　
　
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#TBSラジオ #生活は踊る #せいろ蒸し #せいろ料理 #麻婆豆腐

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• TBSラジオ「ジェーン・スー 生活は踊る」