中岡由佳のインスタグラム(yuka_nakaoka) - 10月31日 10時55分

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ハンバーグの仕込み完了☑️
牛挽肉と野菜がほぼ半々でお肉も野菜もたっぷり。
栄養士としていつも意識しているタンパク質と野菜👀
しっかり食べて健康的で綺麗な体を目指そう💪✨

今回はco-opデリで買った（冷凍品は便利）
⚪︎冷凍の牛挽肉300g×2パック＝600gを解凍して使い
野菜は家にあるもので
⚪︎玉ねぎ　小2個
⚪︎にんじん　
⚪︎ブロッコリー
⚪︎かぼちゃ
を入れました🎃
野菜は玉ねぎの分量に対してプラスする程度の量、
全てカットして炒めて冷ましてから、
大きなボウルに牛挽肉、野菜、卵，パン粉、塩（少し多め）を加えてよく混ぜて、成形し、冷蔵庫で寝かせます。
あとは食べるときに焼くだけ🍳

ハンバーグに野菜を細かくして混ぜると
お肉の美味しさで一気に食べられて、
栄養摂れて、美味しくて、良いです😋👍

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