葛巻舞香さんのインスタグラム写真 - (葛巻舞香Instagram)「【そば処　さくら】（山形県）おろし肉そば（冷）山形のご当地グルメ「冷たい肉そば」を近年知った私。なんてもったいないことをしていたのだろう、そして生きてるうちに出会えて良かった、と思うほどうんまい。食べ応えのあるもちもちした田舎蕎麦とお肉はコリコリとして臭みがなく、なにより鶏の旨みが凝縮されたまろやかな鶏だしのスープ… この時ばかりは塩分量という言葉は私の辞書から抹消されてスープをほとんど飲み干してしまうのです。肉そばの為に山形行きたい。お蕎麦は冷たいけど店主の方の温かさの伝わるお蕎麦でした。ごちそうさまでした。 #山形グルメ #山形県 #冷たい肉そば」10月30日 17時26分