日本テレビ「ヒルナンデス!」のインスタグラム(hirunandesu_ntv_official) - 10月30日 17時00分
<ピリ辛おろしのきのこだんごスープ>
もあいかすみ @もあい 紹介
⏰10分目安の時短でつくれる!
✨免疫力アップ 腸活レシピ✨
【材料】
・鶏ももひき肉 60g
・えのき 60g
・まいたけ 1/2パック(50g)
・大根 50g
・キムチ 30g
・スーパー大麦 大さじ1
・かつお節 大さじ1
・味噌 大さじ1/2
・水 300ml
・和風だしの素 小さじ1
・みりん 小さじ1/2
・塩昆布 大さじ1
・塩 少々
【作り方】
①鍋に水とスーパー大麦を入れて煮る。
②ポリ袋に、キッチンばさみでみじん切りにしたえのき、
鶏ひき肉、塩、塩昆布をまぜて肉団子にする。
③①の鍋に、②の肉団子を加え、ほぐしたまいたけ、
キムチ、和風だしの素、みりん、かつおぶしを入れて煮立たせる。
仕上げに、味噌を加える。
④大根を皮ごすりおろす。
⑤ 器に③を盛り付け、④をかけたら完成。
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つくった料理の写真を #つくってみたンデス をつけて是非ご投稿ください🍳
皆様のご感想もお待ちしております。
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⋱劇的!時短レストラン⋰
毎週月曜~金曜 11時55分~13時55分 生放送中📺
「#ヒルナンデス」の水曜コーナー!
驚きのテクニックを持つ2人の料理人が10分を目安に時短レシピで対決!
「マネしたくなったのはどちらか」を審査員が判定!
【放送日】2023年9月27日
【出演者】マヂカルラブリー・横尾渉(Kis-My-Ft2)・森公美子・今井亮・もあいかすみ
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2023/10/30