まるみキッチンのインスタグラム(marumi_kitchen) - 10月27日 17時14分

【ワンパンで石焼ビビンバ風】
焼き肉屋さんの定番メニューをワンパンで再現！
カリカリおこげも楽しめちゃうのでぜひ！
【材料】
白ごはん　1合
ごま油　大さじ2
牛こま　200g
キムチ　100g
もやし　1/2袋
焼き肉のたれ　大さじ4
鶏がらの素　小さじ1
おろしにんにく　小さじ1
※白ごま
※きざみねぎ
※卵黄
【作り方】
①フライパンにごま油をひいたら白ごはんを薄く全体に広げる
②洗ったもやし→牛こま→キムチの順に全体に広げたらフタして中火で5～6分ほど加熱
※お肉に火が通るまでが目安
③焼き肉のタレ、鶏がらの素、おろしにんにくを混ぜたら全体に回しがけ、お好みで卵黄、きざみねぎ、白ごまをふって完成
もっとおこげを付けたい人は混ぜてからさらに加熱するのもおすすめ
#石焼ビビンバ #ワンパンレシピ #ビビンバレシピ

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