"TERIYAKI" テリヤキ編集部のインスタグラム(teriyaki_jp) - 10月21日 10時31分

三重県桑名市にある蛤の名店「日の出」。

同店の蛤を食べるために全国各地からお客さんが集まる超人気店。

最初から最後でひたすらを堪能できる、鍋でも焼きでも天ぷらでも。

プリップリの身で味わう蛤は身だけじゃなくて、出汁も美味しい。

〆の雑炊や麺なんかも、蛤の出汁を堪能できて美味しい。
新規での予約は難しいが行くチャンスがあるなら、ぜひ訪れて欲しい名店。
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