SAYUKIさんのインスタグラム写真 - (SAYUKIInstagram)「心温まる伝統的なスウェーデンの家庭料理🇸🇪 リラ•ダーラナ　@六本木 1979年にオープンし、自然豊かなダーラナ地方の伝統料理を味わえるこのお店。現在オーナーを務める遠藤さんは30年前からこのお店で本格的なスウェーデン料理を提供しています。可愛らしい北欧の一軒家のような店内は、気のおけない仲間とゆっくりと過ごしたい雰囲気☺️ ⚪︎一品目はこれぞスウェーデン！な「ミートボール」日本人にも食べやすいふわっと柔らかな手作りミートボールに、しっとりまったりとしたマッシュポテトとリンゴンベリーの甘酸っぱいジャムを合わせていただきます。間違いないコンビネーション😍 ⚪︎二品目は「ニシンのマリネ3種盛り」さっぱりとしたマリネは程よい酸味。トマトソースのマリネはピリリとして初めての味で新鮮でした✨ ⚪︎三品目は「チキンオバジン」スウェーデン料理をアレンジして米ナスがトロリと美味しい開店当時から人気のオリジナルメニューです。中に隠れたアンチョビのアクセントが効いています。 ⚪︎四品目は「ヤンソンさんの誘惑」？！名前だけでは想像のつかないお料理ですが、ポテトとアンチョビのグラタンです。クリスマスなどのおもてなしでも定番でどの家庭でも食べられる人気のスウェーデン料理だそう。香ばしい焼き目とふわトロなポテトにアンチョビの塩気、いくらでも食べられそう！名前には諸説あるそうで、、番組で詳しく聞いています😉 他にも番組では遠藤さんに色々とお話を伺っています。ザリガニパーティ🦞や、料理を囲みお庭でダンスを踊り夏至を祝うミッドサマーなど、スウェーデンの和やかな風景を思い浮かべて、行ってみたいなあと憧れが高まりました☺️💕 東京WORLDぐるぐるぐるめの視聴方法は　チャンネル700 を検索で🙇‍♀️💕 心もホクホクと温まるスウェーデンの家庭料理。ぜひ @restaurant_lilladalarna で味わってみてください😊！ #東京worldぐるぐるぐるめ @channel700_powered_by_jcc #リラダーラナ　#lilladalarna #スウェーデン料理　#ダーラナ地方　#sweden #swedishfood #六本木グルメ」10月16日 12時00分