吉川亜樹のインスタグラム(yoshikawa_aki) - 10月14日 08時36分
【イベント告知🍶】
ご縁をいただき
『テロワージュふくしま』関西版のコーディネーターを務めさせていただきます🙏
『発極の美味しきは産地にあり』
地域の食材を使った料理と地域のお酒の組み合わせ(マリアージュ)を磨き、国内外の方々へ
『福島の食と酒』
素晴らしさをお伝えするプロジェクト🎉
主催:テロワージュふくしま実行委員会
この日の為だけに
トップシェフのフランス・日本でミシュランの星を獲得し、国内外の美食家を魅了してきたフレンチの巨匠である吉野 建氏と
『イタリアの中の京都州』をコンセプトに京都の食材をふんだんに使った料理が楽しめ、TV『料理の鉄人』に出演などテレビや雑誌などのメディアでの活動もされている笹島 保弘氏に
特別に福島の食材とお酒を使ってコース料理を作ってもらいます🍽️
お酒をペアリングするのは
吉川亜樹です。
Special pairing event🍶🍷を
2店舗で開催!
🍽️大阪会場
2023年11月26日(日)
open 12:00
start 12:30
参加費¥18.000(料理5品 酒5品•税•サ込)
会場:メゾン タテル ヨシノ(フランス料理)ANAクラウンプラザホテル2F
🍽️京都会場
2023年12月10日(日)
open 12:00
start 12:30
会場: Il Ghiottone京都本店
参加費¥15.000(料理5品•酒5品•税•サ込)
ご予約はそれぞれのお店に電話☎️していただくと確実です!
または私へDM下さい(お店に人数を確認するので返答が遅くなります🙏)
このイベントの為に
福島へ足を運び、食材の視察をして厳選したものを使用させてもらいます✨
トップシェフとのコラボでイベントが出来るなんて、とても光栄です✨
私自身もワクワクしながらお客様にお会い出来ますことを楽しみにしております❣️
#テロワージュふくしま #福島 #メゾンタテルヨシノ #イルギオットーネ #吉川亜樹
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2023/10/14