元木敦士のインスタグラム(moppun0523) - 10月10日 19時19分
ファミリー大喜び⭐︎ふわふわ卵ご飯😋
※追記※
ニンニク触ると黄身が掴めると聞いてやってみました笑😂
卵 一個
ご飯
のり
〈レシピ〉
白身と黄身を分けます⭐︎
【裏技】
ニンニクを触った指で黄身掴むと、、、
たまに掴めます!笑
〈白身のメレンゲ化〉
泡立て器ある方は使って下さい!
素手の方は想像の5倍かき回して下さい⭐︎
(そろそろかな?)と思ってもまだユルイ可能性あります😊ふわふわ泡になるまで😋
塩は【つぶ大きめの塩】オススメ
普通の塩でも👌
驚きのトロフワ食感😊
是非一度お試しあれ😋
お疲れちゃーん⭐︎
#卵かけご飯
#ビール
#PUFFY
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2023/10/10