望月一花のインスタグラム(sayavati) - 10月8日 22時31分


お味噌作ろう会2023秋冬🍁STARTしました!

おばあちゃんから受け継いだお味噌作り。
その前もその前もずーっとこうして作っていたのだろう
昔ながらの機械を使わない手仕込みを
肌触り、香り、形、舌、耳、五感全部使って
みんなでやるその手仕事はまるで瞑想的で。
「味噌瞑想」なんていう人も居たりなんかして😂

思えば#アリスウォータース さんの著書
#スローフード宣言食べることは生きること」📗にも書かれていたのだけれど、モンテッソーリでも、"手仕事は全て瞑想である"ってこと。(確かこんな記述だったかな、あとで読み返してみる)

ほんとうに、私たちはいかに日常で
感覚を封じ頭で考えスケジュールをこなしていることか。

お味噌作りという季節の手仕事や
料理という"ツール"を使って
私はそんな生きる哲学をお伝えしている。

マクロとミクロの視点。
微生物の恩恵と広がり。
細胞の数と、私とは何か。

今回はホリスティックな婦人科医師の @dr.yukari さんからお声をかけていただき、初めましての方も多い会だったのだけど、共通項も多く志高い皆様で行う空気感がとても好きだった。

食べることと同じくらい
出すものもとても大切なので
女性なら誰しも気になる
下物のお話もしていただき
本当に濃厚で深い時間でした。

後から何口も何口も咀嚼して
この振り返りをしたいそんな会。

余韻が続いてここから響いて
発酵を醸しながら促しながら
私たちから発光していこう✨

ほんとうに、ありがとうございました🥰


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2023/10/8

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