FAR YEAST BREWINGさんのインスタグラム写真 - (FAR YEAST BREWINGInstagram)「〈台湾店２周年🍻🥳〉 FYB初の海外直営店「Far Yeast Taiwan Craftbeer Gastropub/源流台湾餐酒館 @faryeasttaiwan 」が2周年を迎えました！！周年ビールは台北の大人気ブルワリーUgly Halfとのコラボビール🍻 今日から五反田店 @faryeasttokyo で開栓してます〜！東京醸造所のいちくんが台湾に行って、Ugly Halfとのクロスコラボビールも仕込みました。そちらも近日五反田で開栓予定。現地に行けない🇹🇼という方はぜひ五反田へ。そんな五反田も来週周年を迎えます。来週末はイベントもあるみたいなのでSNSチェックを！！！ #Repost @faryeasttaiwan ・・・ 🎉兩週年啦🎉 為了紀念台灣店開業兩週年，我們與UGLY HALF BEER合作推出了一款啤酒。這次合作是在Far Yeast Brewing旗下東京啤酒廠的釀酒師Ichi訪問台灣並參觀UGLY HALF後完成的，雙方釀酒師見面討論多次。此款是使用我國代表性水果的奶昔IPA。東京釀酒師採用水蜜桃和杏子，並添加香草精作為輔料，打造出甜甜的混合果汁般的啤酒。 UGLY HALF端出台灣有名的芒果與百香果，呈現出台灣奔放水果風味。雙方使用相同的麥芽、酒花與酵母，倒入大量乳糖與果汁攪拌均勻；最後來還用香草提味。這兩款合作啤酒只能在台灣直營店享用！日本代表隊「MIX SHAKE」(10/7開賣) @faryeasttokyo ●Style：Milkshake IPA ●ABV：5.5% ●IBU：5 ●Malt：Pils,Oat, Wheat, Lactose ●Hops：Nectaron, Riwaka ●Other：Vanilla 台灣代表隊: ｢果果奶昔 / Go Go Milkshake IPA｣(10/6開賣) @uglyhalfbeer 有著飽和度極滿的金黃色澤，就像一杯現打果汁。濃濃的芒果與百香果果果果果果汁感滑順又直接，尾韻的酒花香氣讓你知道，這是一杯啤酒；好喝的啤酒。 ▥ Style｜Milkshake IPA ▥ ABV｜5.5% ▥ IBU｜19.5 ▥ Malt｜Pils,Oat, Wheat, Lactose ▥ Hops｜Nectaron, Riwaka」10月7日 17時44分