松本孝美のインスタグラム(t_mimi1414) - 10月1日 22時35分
ひとりなので
#グリルチキンサラダ
冷凍していた鶏もも肉につき
久しぶりに、ためしてガッテンでやっていた冷凍もも肉の焼き方で調理しました
やっぱり簡単!
そして、蓋をしたままなのでコンロに
油が飛び散らない
冷凍鶏もも肉(スジは切り皮にも穴をあけて平たくして冷凍)をフライパンに置いて、まわりに水大さじ2杯をまわしかけ、蓋をして強火で6分
火を消して蓋したまま5分
5分経った後、チェックしてみると…
皮にもうちょっと焼き目が欲しかったので、約1分中火で焼きました
webでレシピをチェックしたら
焼いている間、水分が残っていることを常に確認
無くなったら水を足す
とのことです
#鶏#鶏もも肉#サラダ#梨#ゆで卵#ガッテンレシピ#皮パリパリ
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2023/10/1