辰馬本家酒造株式会社(白鹿) のインスタグラム(hakushika_official) - 9月28日 18時01分
10月1日は『#日本酒の日 🍶』
10月は収穫された新米で酒蔵が酒づくりを始める季節です。
また、十二支の10番目に当たる10月は「酉」の月、
日本では「トリ🐓」と読まれますが、元来壷の形を表す
象形文字で、酒を意味しています。
このようなことから、「日本の國酒である日本酒を
後世に伝える」という思いを込めて、1978年に
日本酒造組合中央会が「10月1日は日本酒の日」と定めました。
なお、古来日本酒は神様にお供えする神聖なものとされて
きており、「乾杯」には、神様の前で人々が心をひとつに
する願いが込められています。
普段日本酒を飲まれない方も、
日本酒大好きな方も、
10月1日は「#日本酒で乾杯 」しませんか?
#白鹿で乾杯 もお願いします😊
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2023/9/28