Cuisinart(クイジナート)ジャパン公式アカウントさんのインスタグラム写真 - (Cuisinart(クイジナート)ジャパン公式アカウントInstagram)「🧑‍🍳フードプロセッサーで簡単！万能調味料「デュクセル」🍄 きのこの旨味がぎっしり詰まった万能調味料「デュクセル」細かく刻んだきのこや玉ねぎをバターでゆっくり炒めてペースト状に煮詰めたものです。そのままバゲットに添えてワインのお供に😋 白ワインや生クリームでのばしてお肉やお魚のソテーのソースとしても活躍します💪 クイジナートの「フードプロセッサーL」は 3~4人前が一度に作れる大容量サイズ。包丁では面倒な細かいみじん切りも、ハイパワーだからあっという間に下ごしらえ完了！まとめて作って保存するのがおすすめです。秋の味覚を堪能しましょう🍂 🍄数種のきのこのデュクセル 📝作りやすい分量しめじ：100ｇマッシュルーム：100ｇ舞茸：100ｇにんにく：2かけ玉ねぎ：中1/4個オリーブオイル：大さじ1.５生クリーム：100cc バター：10ｇ塩：適量ブラックペッパー：適量 📝作り方 ① きのこ類、にんにく、玉ねぎを全てフードプロセッサーで細かくする。 ② フライパンにオリーブオイルを温め、中火で①を炒める。 ③途中弱火にし、水分が飛んで半量程度になるまで20分ほど炒める。生クリームと有塩バターを加え混ぜながらペースト状になるまでさらに炒め、塩とブラックペッパーを加えて味を調える。 ※しっかり目の味付けが保存にも向き、使いやすいです。・。・。・。・。・。・⁣ 📷Photo： @reiko.t.table ⁣Item：フードプロセッサーL⁣ 🔍DLC-192J⁣ ⁣・。・。・。・。・。・⁣ ーーーーークイジナート公式HPでは、毎日の料理が楽しくなる様々な製品情報やレシピを公開中♪ 詳しくはプロフィールのリンクから！ ▶️@cuisine_art ーーーーー #クイジナート #cuisinart #クイジナートのある生活 #クイジナートLOVE #丁寧な暮らし #暮らしを楽しむ #フードプロセッサー #フープロ #フープロのある生活 #みじん切り #おうちごはん #時短家電 #時短調理 #便利家電 #キッチングッズ #キッチン家電 #旬の食材 #下ごしらえ #作り置きおかず #デュクセル #おつまみ #しめじ #マッシュルーム #舞茸 #きのこ #きのこレシピ #ワインおつまみ #舞茸レシピ #しめじレシピ #フープロ大活躍」9月25日 17時00分