糖質制限ドットコムのインスタグラム(toushitsu_s) - 9月15日 22時19分
日本初の糖質制限専門店が教える豆知識💡
✨本当に脂質が増えたのか✨
日本で初めて糖質制限を行った病院の元理事が、「なんちゃって」ではない、本当に正しい糖質制限の取り組み方をお伝えします。
第17回目は、「脂肪の摂取が本当に増えたのか?」
「脂肪の摂取が増えた」と仰る方々、自分たちが普段食べてる食事の内容を、よ~く思い起こしてみていただきたい。
なんでしたら、1日食べたものを全部紙に書き出せば、決定的な事実に気が付くと思います。
そう。
一日の食事のほとんどが、糖質、世間一般で言う“炭水化物”になってるんじゃないですか。
とある番組の健康コーナーで紹介されていた、30代と思しき女性の1日の食事内容
朝食ートーストにジャム
昼食ーパスタ
夕食ーご飯、味噌汁、おかずは野菜がメイン
この食事のドコに脂肪が?
ほとんど “炭水化物” やん。
というか、“炭水化物” のみと言っても言い過ぎじゃないです。
私は、これが特殊な例だとは思いません。
ラーメン屋でラーメンとライス、もしくはチャーハン。
これに餃子が加わればトリプル炭水化物(笑)
女性が大好きなパスタランチもそう。
パスタにパンがセットになってついてきます。
私より少し上の世代から子どもに至るまで、現代人の食生活って皆んなこんな感じです。
当店のスタッフを見ていても思いますが、今の20代から下の世代ってもっと酷いです。
厚生労働省「国民栄養の現状」なんて調査がありますが、「これってホンマにちゃんと調べてるけ???」って思いますもんね。
それくらい、周りを見渡しても糖質漬けになっているのに、相変わらず「脂肪の摂取が増えた」
本当にそうなのか、厚生労働省には、現実に即してちゃんと調査してもらいたいと切に願います。
そうすれば、デタラメな引用する「専門家」も出てこないでしょうから。
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2023/9/15