ururun_u.uのインスタグラム(ururun_u.u) - 9月12日 07時48分

2023・9・12 火

おはようさんです☺︎

今年もやっぱり作ったよ
#桃のアールグレイマリネ
寄り添う白いのはマスカルポーネじゃなくて水切りヨーグルト🌿

桃をカットして素焚糖(茶色い砂糖)を小さじ1、アールグレイの茶葉をふたつまみほど…

ざっくり混ぜて5分マリネしたら出来上がり

鼻に抜けるアールグレイの香りがたまらんのです✨✨

みんな心配してたかもだけど
細かーくした茶葉だと、舌に残るザラザラ感は全く無し！

今回の桃はお取り寄せした
#川中島白桃 🍑
皮は赤いけど果肉は少し硬めの桃です

このアールグレイマリネは、ちょっと残念な桃の方が劇的に美味しくなるんだけど
今回は桃も美味し過ぎた😂

今年は果物が甘くて美味しい！
この桃も
そして梨も無花果も💓
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