macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 9月10日 20時00分


材料4つで簡単🙌「#メロンパンクッキー」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨

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✍️このレシピのポイントは…

✔️メロンパンのようなかわいい見た目💕
✔️材料4つでお手軽👏✨
✔️親子クッキングにも👩‍🍳
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■調理時間:30分

■材料(約18枚分)
・ホットケーキミックス:200g
・卵:1個
・グラニュー糖:30g
・バター(無塩):40g

<トッピング>
・グラニュー糖:小さじ1杯

■下ごしらえ
・バターは電子レンジ600W20〜30秒加熱して溶かします。
・オーブンは170℃に予熱します。

■作り方
①ボウルに卵を割り入れて混ぜ、溶かしバターとグラニュー糖を加えてよく混ぜます。
②ホットケーキミックスを加え、ゴムベラで切るように混ぜます。
③生地をひと口大にして丸め、少し押しつぶして平たくします。表面にグラニュー糖を適量をまぶします。
④ナイフまたはスケッパーで格子状に切り目を入れ、170℃に予熱したオーブンで13〜14分で焼いたら完成です。

■コツ・ポイント
・焼成中に少し広がるので、間隔をあけて天板に並べてください。
・オーブンは必ず予熱を完了させてから、焼いてください。 オーブン機種によって、焼き加減が異なる場合がございます。焼き時間を目安にし、様子を見ながらご調整ください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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2023/9/10

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