晩酌の流儀のインスタグラム(tx_banshaku) - 8月26日 09時43分


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ドラマ「#晩酌の流儀 2」第8話で美幸(#栗山千明)が作った料理をご紹介-1️⃣
 
 
┈┈┈┈┈ ❁ Menu ❁ ┈┈┈┈┈

☑︎トムヤム餃子
❏プーパッポンカリー
❏ヤムウンセン

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❏トムヤム餃子

💡材料
豚ひき肉 200g
白菜   1/8個
ニラ   1/2束
餃子の皮 個数分
ごま油  適量

醤油(★) 少々
塩(★)  少々
コショウ(★)少々
砂糖(★) 小さじ1
ナンプラー(★) 少々
トムヤムペースト(★)小さじ1
 
【🍳作り方】
①白菜、ニラをみじん切りにしてひき肉と共にボウルにいれる
②★を①に入れて捏ねて餡を作る
③餡を皮で包んで焼き餃子を焼く要領で焼き、仕上げにごま油をかけて焼き目をつける

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▷food by @taichifujishiro

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2023/8/26

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