リュウジのインスタグラム(ryuji_foodlabo) - 8月24日 17時59分
【炒り豚】
バター…15g
塩コショウ…適量
薄力粉…大さじ1半
豚こま…200g
玉葱…1/2個100g
ケチャップ…小さじ4(大さじ1と小さじ1)
ウスター…小さじ2
砂糖…小さじ1/2
にんにく…1/2片
黒胡椒…適量
水…80cc
コンソメ…小さじ1
★味変でマヨネーズ
バター15gで塩コショウ、薄力粉大さじ1半まぶした豚こま200gを炒め、玉葱1/2個100gも炒める
ケチャップ小さじ4、ウスター小さじ2、砂糖小さじ1/2、おろしにんにく1/2片、胡椒入れ炒める
水80cc、コンソメ小さじ1入れ沸かし完成
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2023/8/24