ホテルニューオータニさんのインスタグラム写真 - (ホテルニューオータニInstagram)「【「シャンパーニュの貴婦人」コラボレーションディナー】全日本最優秀ソムリエコンクール優勝・世界最優秀ソムリエコンクール日本代表の経歴を持つホテルニューオータニエグゼクティブシェフソムリエ谷宣英とシャンパーニュ・テタンジェのアンバサダーフォレみどり氏を迎えて一夜限りのコラボレーションディナーを開催致します。  当日は2023年7月にリリースされたテタンジェの最高級キュヴェであるコント・ド・シャンパーニュ2012もお楽しみ頂けます。  ベッラ・ヴィスタのスペシャルコースと共に、テタンジェのエレガントな味わいと世界観をご堪能下さい。 ◇ご予約・詳細は @hotelnewotanitokyo プロフィールのURLより、ホテル公式ウェブサイト「レストラン」タブ内、「ベッラ・ヴィスタ」ページをチェック🔍 ◾️シャンパーニュ・テタンジェメーカーズディナー期日　2023年9月2日（土）時間　開演 18:30～（開場 18:00～）料金　¥36,000 ※サービス料別 ※ご人数によっては他のお客様とご同席になる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※食材の入荷状況によりお料理内容に変更がある場合がございます。 ◾️テタンジェとはその名を社名に掲げるテタンジェ家が今尚オーナー兼経営者である希少な大手シャンパーニュメゾンです。美食家として知られる初代ピエール・テタンジェ氏が目指したのは料理との相性に重きを置いたシャンパーニュ。シャルドネを主体に造り上げた繊細で優美なスタイルシャンパーニュの貴婦人」と称されています。」8月3日 21時51分