ホテル ニューオータニのインスタグラム(hotelnewotanitokyo) - 7月29日 20時35分

【明日7/30は#土用の丑の日 】

July 30, Doyo no Ushi no Hi (土用の丑の日), unagi day is a delicious summer tradition in Japan, where people eat unagi (freshwater eel) to keep up their stamina during the hot days of summer. Ushi no Hi (丑の日) literally translates as day of the ox. Therefore, Doyo No Ushi no Hi is the day of the Ox.

At our Japanese restaurant "KATO'S DINING & BAR", we are selling "Unaju (eel) Jyu", which is carefully grilled over charcoal and dipped in our secret sauce, and "Unamabushi (eel fist)", which is a perfect combination of aromatic Japanese eel grilled on stones and fresh sansho (a type of Japanese pepper).

土用の丑の日は、日本料理「KATO’S DINING & BAR」の職人が炭火で丁寧に焼き上げ、秘伝のタレにくぐらせた極上の「鰻重」「鰻まぶし」を。

For reservations and more information, please check the "KATO'S DINING & BAR" page in our "Restaurants" tab on the official hotel website at the URL in @ホテル ニューオータニ's profile🔍.

◇ご予約・詳細は @ホテル ニューオータニ プロフィールのURLより、ホテル公式ウェブサイト「レストラン」タブ内、「KATO’S DINING & BAR」ページをチェック🔍

Unajyu (broiled eel) ¥7,700
Extra premium eel ¥11,500
Eel mabushi ¥9,000
Service charge
Period: Year-round *Except for year-end and New Year's holidays

鰻重 ¥7,700
特上鰻重 ¥11,500
鰻まぶし ¥9,000
※サービス料
期間:通年 ※年末年始除く

Sales location: KATO'S DINING & BAR
Japanese Cuisine "KATO'S DINING & BAR
(Garden Court, Lobby Floor)

Reservations and inquiries: 03-3221-2857
03-3221-2857 (direct line to KATO'S DINING & BAR)

販売場所:
日本料理「KATO’S DINING & BAR」
（ガーデンコート ロビィ階）

【ご予約・お問合せ】
03-3221-2857（「KATO’S DINING & BAR」直通）

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