印度カリー子のインスタグラム(indocurryko) - 7月23日 12時02分
私の最高傑作のチキンカレーができました
その名も
【至福のチキンカレー】
試作回数は数え切れない。ひたすら同じカレーだけを作り続けて仕上げた一品です
私は生涯レストランを開くことは無いけど
もし店をやるならこれを看板メニューにする。
それほど1番好きなチキンカレーです。
元はと言えば、
リュウジ兄さんが本気カレーで2億円売り上げたと巷で話題になっていて、
私も本気のカレーを作ろうと思って始めたこと。
是非とも食べ比べてみて欲しい!!
ずーーーっと試作してて、ようやく完成したので
リュウジさんにも果たし状を送りつけてきました。笑(詳しくはリュウジさんのYouTubeにて)
何はともあれ、今回は私が最初から最後まで仕上げた唯一のカレー。
いつもはスパイスセットやレシピなどで、私が自ら作ることはしないようにしていたんだけど
おそらくどんなにレシピを工夫して公開してもこの味は作れないと思う
本気です。
私の渾身のカレーを食べて下さい。
リンク https://buzzrecipe.official.ec/p/00009
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2023/7/23