KIHACHI公式Instagramのインスタグラム(kihachi_official) - 7月15日 07時49分
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【キハチ 青山本店】
Summer Special Course
夏の九州コース
食材の宝庫「九州」がテーマの、夏のスペシャルコース。
九州産の食材を使った一皿や、キハチ風にアレンジした郷土料理の一皿など、夏の九州に想いを馳せ、コースに仕立てました。
旬を迎え、脂がのった関あじのマリネで始まり、五島列島からの白身魚は、赤海老と一緒にサクサクのフリットに仕立てました。メインは佐賀牛と黒豚のミックスグリル、柔らかい佐賀牛と脂身が美味しい黒豚の良い所を一度に味わえる一皿です。
デザートはジューシーな九州産のマンゴーを使ったKIHACHIのパイをご用意しました。香りと甘みが強いジューシーなマンゴーで作ったパイは、飲み物のように軽く、コースの締めでもさらりといただけます。夏の暑い時期に、食材の宝庫、九州を感じてください。
■料金:13,200円
■販売店舗:キハチ 青山本店 2F メインダイニング
■販売期間:2023年7月19日~9月6日
■提供時間ランチタイム/ディナータイム ※ランチは要予約
■予約 2F メインダイニングのご予約は、オンラインまたはお電話にて承ります。
・オンライン予約 https://www.tablecheck.com/shops/kihachi-aoyama/reserve
・電話 03-5785-3641(青山本店)
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2023/7/15