べんりで酢のトキワのインスタグラム(tokiwa_official_tajima) - 7月13日 16時32分
≪#レシピ付き ≫
大人気のタイ料理🇹🇭
\ガパオライス/
🌶️🫑🍳
彩り鮮やかなガパオライス!おうちでタイ料理はいかがですか?🏠
なんでもごたれで作るガパオライスはやみつきの味で一口食べたらもう止まりません!🤤
ナンプラーを入れることでエスニックな仕上がりに!なんでもごたれだけなら、“和風ガパオライス”としてお楽しみいただけます😉👍🏻
ぜひお試しください♪
◆ガパオライス◆ 調理時間:15分
≪材料≫(2人分)
・ご飯・・・茶碗2杯分
・鶏ひき肉・・・200g
・赤パプリカ・・・1/4個
・黄パプリカ・・・1/4個
・ピーマン・・・1個
・バジル(葉)・・・10枚
・にんにく(みじん切り)・・・1片分
・豆板醤・・・小さじ1/2
・ごま油・・・大さじ1
・Aなんでもごたれ・・・大さじ2
・Aナンプラー・・・大さじ1
【トッピング】目玉焼き、バジル(葉)
≪作り方≫
①パプリカ、ピーマンは1~2cmの角切りにします。
②フライパンにごま油、にんにく、豆板醤を入れて熱し、香りがたったらひき肉を加えて炒め、色が変わったら1を加えて炒め合わせます。
③2にAを加えて炒め、バジルを手でちぎって加え軽く炒めます。
④器にご飯を盛り、3をのせて目玉焼きとバジルの葉をトッピングします。
先日ストーリーズにて実施したアンケート「トキワ調味料で作りたい海外レシピ」ランキング第3位のエスニック料理🇹🇭
いかがだったでしょうか?
これから海外レシピ投稿していきますのでお楽しみに〜😊☝🏻
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2023/7/13