BRUNOのインスタグラム(bruno_enjoy) - 7月10日 17時59分

＼ 夏はおうち縁日！レシピ4選 ☻ ／　

夏といえばお祭りや縁日🏮
屋台が並ぶと、おいしい匂いにつられて
つい立ち寄りたくなりますよね…✨

大人も子どもも大好きなレシピとBRUNOアイテムで
おうち縁日気分を愉しんじゃおう！

●簡単らくちん♩
「包まないオムそば」

●ポンポンはじける！
「カラフルポップコーン」

●たのしくアレンジ！
「フルーツ大判焼き」

●お好きなフルーツで！
「フルーツ飴」

今回は縁日や屋台の定番、焼きそばをアレンジした
『包まないオムそば』のレシピをご紹介するよー♩

【材料（2人分）】
＜焼きそば＞
焼きそばの麺…1玉
豚バラ肉（薄切り）…100ｇ
にんじん…1/3本
キャベツ…2枚
もやし…1/2袋（100g）
しめじ…1/2株（50g）
サラダ油…小さじ2
水…大さじ2
塩、こしょう…適量
＜オムレツ＞
卵…2個
サラダ油…小さじ１
＜トッピング＞
お好み焼きソース、マヨネーズ、ケチャップ、青海苔…適量

【作り方】
下準備
豚バラ肉は3cm幅に切る。にんじんは細切り、キャベツはざく切り、もやしは洗って水気を切り、しめじは石づきを落として小分けにする。ボウルに卵を割り入れてよく溶いておく。

1.コンパクトホットプレート（平面プレート）にサラダ油をひいて[MED]で加熱し、豚バラ肉を入れて炒めたら、にんじん、キャベツ、もやし、しめじの順に加えて炒める。

2.焼きそばと水を加えてほぐしながら炒めたら、塩、こしょうで味をととのえ、プレートの半面に寄せる。

3.空いた半面にサラダ油をひいて溶き卵を流し入れ（寄せた焼きそばの下にも少し流す）、箸で軽く混ぜて広げる。

4.焼きそばを卵の上に広げ、へラで卵を折り返して焼きそばにかぶせる。お好み焼きソースをかけ、お好みでマヨネーズ、ケチャップ、青海苔などをかける。

みんなが気になるおうち縁日レシピも教えてねー☻
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