西代洋さんのインスタグラム写真 - (西代洋Instagram)「美味いンスタグラム♪ 数多お店はあるけれど、、、ずーっと通ってしまう店が結局最強ここの半ちゃんはどれだけ食べてきたか♪ もちろんそのままでも十分美味いねんけどテーブルのコショウかけて味をキリッとシメて完成系ラーメンと呼んでいるここのラーメン♪ こだわりは書いてない豚骨の匂いが充満してるわけでもない寝ずにスープを取っている様子もないガタイの良い大将が鍋を振るわけでもない、、、そこにはスラっとした細身の職人気質のおっちゃんたちが狭いカウンターの中で１つの無駄もなく鍋を振っているいや、歴史を振っている！細い腕に力を入れる一瞬浮き上がる血管と筋。百戦錬磨の料理人が寡黙につくる半ちゃんラーメン。 900円也！！威風堂々50年以上鎮座する名店♪ 全国の歴戦の強者の中華料理人が最後に集う場所がここなんちゃうやろか♪ #美味いンスタグラム #大阪 #food #noodles #梅田 #大阪駅 #ランチ #ラーメン #中華そば #半ちゃんラーメン #焼飯 #炒飯 #チャーハン」7月4日 12時01分