北欧、暮らしの道具店さんのインスタグラム写真 - (北欧、暮らしの道具店Instagram)「ごまだれの甘みが、あとを引く美味しさ。野菜たっぷりラーメンサラダ . - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 湿度も気温も上がってきて、台所に立つのも億劫になる季節。この夏きっと頼れるお助け麺レシピを、料理家の瀬戸口しおりさんに教えていただきました。一皿で完結して、それでいて満足 & 元気になれる麺料理を味方に、夏を乗り越えましょう。 . - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ごまのコクと甘みで、� 野菜がモリモリ食べられる！ �ラーメンサラダ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 【材料　1人分】ラーメン…1袋（110g〜140g） �レタス…45〜50gほど（レタスミックスなどのカット野菜でもOK）� きゅうり…1/3本 �玉ねぎ…小1/8個 �ミニトマト…4個 �ハム…2枚� 茹で卵…1個ごまだれ� 酢…大さじ1� 醤油…大さじ1 �練ごま…大さじ1 マヨネーズ…適量 <作り方＞ ❶ラーメンは袋の表示通りに茹でて流水で洗い、ザルにあげておく。 ❷酢、醤油、練ごまをよく混ぜて、ごまだれを作っておく。 ❸きゅうりは薄切りに、ミニトマトは半分に切る。玉ねぎは薄切りにして水にさらし、ザルにあげておく。ハムも細切りにしておく。 ❹ 野菜をボウルで混ぜあわせる。器に麺、野菜とハム、茹で卵を盛り付け、ごまだれを適量かけて完成！ . - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 「北海道名物のラーメンサラダ。北海道ではドレッシングをかけるそうですが、タレは自宅にある調味料で簡単に作ることができるので、買わなくても大丈夫です。お好きな野菜をたっぷりと盛りつけて召し上がってください。卵とハムも入れれば、食べごたえも充分ですよ」 . - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - . #kitchen#kitchendesign#kitchenware#pot#mytable#tableware#larssonstra#ランチ#簡単ランチ#ラーメンサラダ#キッチン#シンプル#シンプルライフ#暮らしを楽しむ#日々の暮らし#北欧#暮らし#北欧暮らしの道具店」7月3日 17時02分