ドンクのインスタグラム(donq_depuis1905) - 7月3日 11時14分
フランスフェア開催中🇫🇷
フランスフェア~パンで感じるフランス~
今日は販売アイテムの中から
ドンクの定番商品でもある
フランス伝統菓子「クイニィアマン」をご紹介します。
ブルターニュ地方の伝統菓子で、ブルトン語で
「バターの菓子」を意味する「クイニィアマン」。
ブルターニュ地方は海に面しており、
良質な塩の産地として有名です。
フランスでバターといえば無塩バターが主流ですが、
ブルターニュ地方ではバターの消費量の9割ほどが
塩入りのバターだそうです。
ドンクのクイニィアマンも有塩バターを使用。
かすかな塩味が甘みを引き立てます。
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フランスフェア
7月1日(土)~15日(土)
※店舗により取り扱いのない商品があります。
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2023/7/3