有限会社マルヒロのインスタグラム(maruhiro.hasami) - 6月5日 20時00分
【僕らの食器ジャーニー 素敵な友だち編】
素敵な人の友だちもきっと素敵な人。
ゲストに次のゲストをリレー形式で紹介していただき、素敵な方々のライフスタイルを紹介していきます🌿
第9回は、ジュエリー作家の小室えみ香さん(@emika.komuro)です。
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小室さんのとある夜ごはん。
数年ぶりに会う友人が家に泊まりにきたので、いつもより品数多めに晩御飯を作りました。
細いアスパラガスが珍しく売っていたので、ざっと茹でて塩とオリーブオイルで。豆腐で作ったチーズは味がしっかりめなのでおつまみのように。そら豆のワンタンは味が2種類、実家から届いた筍をアク抜きして筍の炊き込みご飯を作りました。
4月だったので、春の食材多めです。
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2023/6/5