アサヒビールのインスタグラム(asahibeer_jp) - 5月31日 18時00分
5月もお疲れさまでした😊ご褒美晩酌したい!という方は、コメント欄に「🍺(ビール)」の絵文字をお願いします♬
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【シャキもち!海苔れんこん🌟】
今回は、ゆったりご褒美晩酌にぴったりの、五感で楽しむ絶品おつまみをご紹介します!
きつね色にこんがりとした焦げ目、香ばしい海苔の香り、れんこんのシャキッともちっとした食感・・・🤤
マルエフとゆっくり味わって、今月もがんばった自分を労うご褒美晩酌タイムを過ごしてくださいね🌙
揚げ焼きをするときは、海苔の面から油に入れると、上手に揚げることができますよ♪
作ってみたら #アサヒで乾杯 をつけて投稿をお待ちしています👏
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◆材料(2人前)🍽
<A>
・れんこん(すりおろし):120g
・れんこん(粗みじん切り):30g
・小ねぎ(小口切り):3本分
・白だし:小さじ1
・片栗粉:大さじ1
・焼き海苔(全形):1枚
・サラダ油:大さじ4
◆作り方🍽
① ボウルにAを入れ、混ぜる。
② ひと口大に切った焼き海苔に①をスプーンですくいのせる。
③ フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、②を海苔の面を下にして揚げ焼きする。
④ 裏返し、ほんのり色づいてきたら油を切って取り出す。
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2023/5/31