アサヒビールさんのインスタグラム写真 - (アサヒビールInstagram)「お肉大好き！という方は、コメント欄に「♥️（ハート）」の絵文字をお願いします♬ -------------- 【お肉がおいしくなる切り方🥩】頑張った日は、がっつりお肉とビールで乾杯したい！🍻 でも食べごたえのある厚切り肉は、噛み切りにくかったり、火の通りが遅かったりと、手を出しにくい印象もありますね😞 そこで今日は、厚切り肉を簡単においしく焼けるお肉の切り方をお伝えします🍽️ お肉の両面にダイヤモンドカットを入れることで、筋が切れて、火の通りもよくなります😋肉質が多少カタくても、おいしくお召し上がりいただけます。今回のレシピでは厚さ約1.5㎝程のお肉を使用しました🥩 お肉の上下に割り箸を置くことで下まで切り落とさずにカットを入れることができますよ🔪 生ジョッキ缶で乾杯して、おいしく焼けたジューシーなお肉に舌鼓を打ちましょう🍺 お肉のダイヤモンドカットを試してみたら、 #アサヒで乾杯をつけて投稿をお待ちしています👏 ■■■─────── ◆材料（2人前）🍽 ・牛もも肉(ステーキ用) ：600g ・焼肉のタレ：100ml ・サラダ油：大さじ1 ◆作り方🍽 ① 肉の上下に割り箸を置き、8㎜間隔で斜めに切り込みを入れる。 ② 裏返し、もう片面に8㎜間隔で縦に切り込みを入れる。 ③ 密閉袋に肉と焼肉のタレを入れ、1時間以上漬け込む。 ④ フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、③を両面焼く。 ⑤ お好みで焼肉のタレをかけていただく。 ───────■■■ #生ジョッキ缶⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣- #アサヒスーパードライ #スーパードライ #asahisuperdry #ビール #beer #アサヒスーパードライ生ジョッキ缶 #体験生ジョッキ缶 #生ビール #おうちビール #家飲み #おうち居酒屋 #ステーキレシピ #ステーキの焼き方 #ステーキプレート #おうちステーキ #付け合わせ #牛肉レシピ #肉レシピ #肉料理 #ダイヤモンドカット #おつまみレシピ #晩酌レシピ #晩酌メニュー #料理のコツ⁣ - #アサヒビール #アサヒ #asahibeer #asahi」5月9日 18時00分