テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 5月31日 12時00分

【表面のカリカリがおいしい】キャラメルクリームブリュレパン

市販のクリームパンで簡単キャラメリゼ！カリカリトロトロ♡

■材料
クリームパン　3個

《キャラメル卵液》
卵　1個
牛乳　100ml
キャラメル　5粒

《その他》
グラニュー糖　適量
はちみつ　適量
ミント　少量

■作り方

1. ボウルにキャラメル卵液の材料を入れ、500Wのレンジで約4分加熱しキャラメルを完全に溶かす。
2. クリームパンを卵液に約30分つけたら、バターをしいたフライパンでキツネ色になるまで焼く。
3. 上面にグラニュー糖をふりかけてひっくり返し裏面にもグラニュー糖をかけてもう一度焼く。
4. 焼けたらはちみつとミントをかければ完成！

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