ワイン専門店エノテカ公式アカウントさんのインスタグラム写真 - (ワイン専門店エノテカ公式アカウントInstagram)「最新2020年ボルドーが入荷しました！2020年ヴィンテージは2018年、2019年に続くグレートヴィンテージの三部作と期待されています。遅霜や雷雨など局地的な天候被害も発生した一方で、開花時期の好天、色付きから収穫までの時期の充分な日照量と、1959年以来の雨の少なさに恵まれ、凝縮度を高めました。それゆえに、収量は少なくなったものの、昼夜の十分な寒暖差によりフレッシュさと凝縮感を併せ持つワインが生み出されています！シャトー・ムートン・ロスチャイルドのシャトーワインヘッドワインメーカーであるジャン・エマニュエル・ダンジョワ氏は「洗練されたなめらかな口当たりとボディを備え、味わいの広がりが素晴らしく、その長い余韻からはムートン・ロスチャイルドのカベルネ・ソーヴィニヨンの威厳が感じられます。アロマの複雑さからは2019年、タンニンの骨格からは2015年が思い出されます」と語っています。素晴らしい仕上がりとなった2020年ボルドーをぜひご堪能ください。･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･エノテカ公式アカウントではおすすめのワインやレシピを紹介しています♪他のワインやレシピを見たいという方はプロフィールをチェック！ 👉@enoteca_wine ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ #エノテカ #enoteca #ワイン #ワイン好き #ワインスタグラム #ワインラバー #ワインのある生活 #ワインのある暮らし #お酒好き #ワインライフ #ワイン好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #ボルドーワイン #ボルドーワイン好き #新入荷」5月30日 18時59分