nonのインスタグラム(non19841120) - 5月24日 20時33分
今日のおやつは
とってきたばかりの桑の実で
マルベリータルト
いたるところで桑の実桑の実、
ひょーさんのアトリエの桑の木も今年は大粒!
桑の実は軸が取りにくくて、
小さいと軸を取る時手がべちゃべちゃ&真っ黒になっちゃうから
大粒嬉しい
生活クラブで先週届いた米粉で
クリーム
カスタード的クリームを作るのに米粉はダマになりにくくて使いやすい
今日はなたね油、素精糖、米粉、豆乳に桑の実も数粒いれて
桑の実カスタードクリームに
つぶつぶ感がある紫色のクリーム
上にも桑の実わんさかと
今日も子どもたちがたくさん
みんなで食べたらあっという間
美味しくいただきました
#生活クラブ
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2023/5/24