志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 5月17日 00時32分


煮豚用の肩ロースのブロック肉を厚めにスライスしてポークソテーに。薄力粉を叩いてこんがり焼いてから、ウイスキーを加えたガリバタ醤油ソースで。
千切りキャベツを刻んでいたら、春キャベツの柔らかさがなくなってしまって寂しい。

#ポークソテー
#ポークソテー定食
#arikoの家和食


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2023/5/17

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