アサヒビールのインスタグラム(asahibeer_jp) - 4月14日 18時07分
春にんじんおいしそう💕と思った方は、ぜひコメント欄に「🥕(にんじん)」の絵文字をお願いします♬
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【週末おつかれさまの1杯に合わせたいおつまみレシピ🍺✨】
“最高リッチ”な気分を味わえる「アサヒ ザ・リッチ」には、旬のおつまみを合わせてリッチなおうち晩酌にしませんか?💙
今回は、ピーラーでお手軽に作れる「春にんじんのアンチョビ炒め」のご紹介😋🍺
春にんじんは通常のにんじんよりも甘くて軟らかく、ジューシーでみずみずしいおいしさです☝️✨
作ってみたら #アサヒで乾杯 をつけて投稿をお待ちしています👏
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◆材料(2人分)🍽
・にんじん: 1本
・にんにく(みじん切り): 1片分
・アンチョビ:4枚
・オリーブオイル:大さじ2
・レモン汁:小さじ1
・粗挽き黒こしょう: 少々
・パセリ(みじん切り): 適量
◆作り方🍽
① にんじんはピーラーで薄くスライスする。
② フライパンにオリーブオイル、にんにく、アンチョビを入れて香りが出るまで加熱する。
③ ②に①を入れて軽く火を通し、レモン汁をまわしかける。
④ ③を器に盛り、パセリと粗挽き黒こしょうをふる。
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2023/4/14