福岡グルメ 福岡ランチ「デビログ」のインスタグラム(devi_takahashi) - 5月6日 10時49分

東京から来られた先輩方と焼肉を食べた後の〆に来たよ。
博多駅前のこくてつ通り沿いにある『赤のれん和亭(なごみてい)』
ここは大名にある、博多ラーメン発祥の店といわれている『元祖赤のれん 節ちゃんラーメン』の姉妹店で、こちらは創業者の娘さんが経営しているようだ。
その息子さんも手伝っており、後継者もしっかり育っているという感じ。

「ワンタンメン」(780円)はバランスのとれた中濃度の豚骨ラーメンで、平打ち細麺が特徴的だ。
ワンタンもちゅるちゅるで美味い！

「餃子(10個入り)」(420円)は薄皮でモチモチ、餡はしっかりして肉々しいタイプだった。

ずっと以前は『赤のれん』といえば、超ドロドロのスープだったので、その頃が懐かしい。

支払いは現金のみ。

#赤のれん和亭
福岡市博多区博多駅前4-24-10
092-474-6454
11:30～15:00
17:00〜22:45 LO
定休日：日曜日

#FukuokaGourmet
This restaurant is said to be the birthplace of Hakata ramen, and is characterized by its thin flat noodles.

#후쿠오카
이곳은 하카타라면의 발상이라 불리는 가게로, 평타세면이 특징적이다.

#福岡美食
這家店據說是博多拉麵的發源地，其特點是細扁麵條。

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