お弁当作りのアヤコのインスタグラム(ayakitchen123) - 5月3日 21時41分

GW中に失礼します！
うちの長男が小さなころに毎日のように作っていた米粉のクッキー！
ぜひ作ってみてね！

材料は
無塩バター　50g
砂糖　20g
米粉　70g
牛乳　大さじ1
塩　ひとつまみ

材料はこの4つ♥️冷蔵庫で冷やす時間もないです！
米粉は捏ねすぎても小麦粉のように仕上がりが固くならない（グルテンフリーだから）ので、小さなお子様とも一緒にこねこねしやすいですよ♥️

久々に作ったら、かなりサクサクほろほろなので、水分欲しくなった←
昔はそうかんじたことなかったんだけどなー🤣
相変わらず子供たちは大好きな味で、すくなくなりました！

優しい甘さのおやつです🍪♥️

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