もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 4月25日 17時00分
レシピ付き ⋆⸜ 15分楽速レシピ4選 ⸝⋆
コメントでみんなとお話したいです😭💕💕💕
些細なことでもお待ちしてます!
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ようこそ٩(^‿^)۶
Ⓜ︎ⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へ
こんばんは、もあいです︎ 𓇚
15分でサクッとと作れておいしい!
忙しい方の味方のレシピをまとめました♪
ぜひ試してみてくださいね😊
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あとでゆっくり見返してくださいね♡
#OL仕事めし #働楽ごはん #モアイズキッチン
✍︎ recipe①
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⋆⸜ 豚キムチクッパ ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 400円
✿ 材料(1人分)
�
・ごはん…200g
・キムチ…80g
・合い挽き肉…80g
・卵…1個
・青ネギ…適量(小口切り)
・ごま油…大さじ1/2
・すりおろしにんにく…小さじ1/2
・塩胡椒…少々
A水…300ml
A鶏ガラスープの素…小さじ1
A酒…小さじ2
A醤油…小さじ1
✿ 作り方
①フライパンにごま油を中火で熱し、合い挽き肉、塩胡椒、すりおろしにんにくを加えて炒める。お肉の色が変わったらキムチを加えて炒める。
②キムチがしんなりとしてきたらAを加えて煮る。灰汁はきれいに取り除く。
③ごはんを加えて一煮立ちしたら、溶き卵を流し入れる
※溶き卵をいれたら固まるまで混ぜないでください!!
④器に盛り付け、青ネギをトッピングする
✍︎ recipe②
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⋆⸜ チキンのクリーム煮 ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 500円
✿ 材料(2人分)
□鶏もも肉…1枚
□玉ねぎ…1/4個
□茹でほうれん草…2束
□牛乳…250ml
・オリーブオイル…適量
・小麦粉…大さじ2
Aコンソメ…小さじ1
A味噌…小さじ1/2
・ピザ用チーズ…10g
・粉チーズ…小さじ2
✿ 作り方
①鶏もも肉は一口大に切る
フライパンでオリーブオイルを中火で熱し、
皮目から焼き、こんがりしたらひっくり返す
②隙間にスライス玉ねぎを加えて
5分炒める小麦粉を加え、
粉っぽさがなくなるまで炒める
③牛乳とAを加えて煮込む
④温まったら茹でたほうれん草と
チーズを加えて完成
✍︎ recipe③
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⋆⸜ 卵とキャベツの豚平焼き ⸝⋆
難易度 ✭✭✩≀ 15分
✿ 材料(2人分)
□千切りキャベツ…180g
□豚ひき肉…100g
□卵…3個
・サラダ油…適量
・マヨネーズ…大さじ1
・塩胡椒…少々
・ソース…適量
・マヨネーズ…適量
・一味…お好みで
・青のり…お好みで
✿ 作り方
①フライパンでサラダ油を
中火で熱し、
豚ひき肉に塩胡椒を少々
振り炒める。
②お肉の色が変わったら
キャベツを加えさらに
塩胡椒をして炒め、
全体がしんなりして量が
半分くらいに減ったら
お皿に盛り付けておく。
③ボウルで卵とマヨネーズ、
塩胡椒を混ぜあわせる。
フライパンでサラダ油を
強火で熱し、温まったら卵液を加え、
外側から大きく混ぜるようにして焼く。
卵が半熟に固まったら②の上に乗せる。
④ソース、マヨネーズ、
青のり、一味をかけて完成。
✍︎ recipe④
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⋆⸜ 本格具沢山チャプチェ ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15分 1人前102円
✿ 材料(2人分)
・豚こま肉…100g
・春雨(乾燥)…50g
・ニラ…5本
・玉ねぎ…1/2個
・にんじん…1/4本
・ごま油…適量
・ごま…適量
A焼肉のたれ…大3
A酒…大1
A水150ml
✿ 作り方
①にんじんは細切り、玉ねぎは薄切り、
ニラは5cm幅に切り、
豚こまは細切りする。
②フライパンでごま油を中火で熱し、
豚肉を炒める。色が変わったら
にんじん、玉ねぎを加えてしんなり
するまで炒める。
③Aを加え、ぐつぐつしてきたら春雨を
加えてよく混ぜる。
④柔らかくなるまで約3分加熱し水分を
飛ばす。水分が飛んだらニラを加えて、
ニラがしんなりするまで炒める。
※お好みでごま油、ごまトッピング!
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2023/4/25