Michiko Maedaのインスタグラム(shana.mama) - 4月25日 09時59分

〈レシピあり〉
こちらふわふわ〜
バターなしでもしっとり爽やか🌿

ふんわりクリームレモンケーキ❤️
◯18cmパウンド型2個分♪
・生クリーム── 200ml
・卵 ── 2個
・砂糖 ── 80g
・ホットケーキミックス ── 200g
・レモン ── 1個
・粉砂糖 ── 100g　
（作り方）
レモン（国産推奨）は綺麗に洗い、皮はすりおろし果汁を絞っておく。
（レモン汁は20g使います）
生クリームと砂糖の半量をボールに入れ、8分立てにホイップする。
残りの砂糖と卵を別のボールに入れよくすり混ぜる。
とろりとするまでよく混ぜたらホイップした生クリームを加え混ぜる♪
ホットケーキミックスを加えヘラでさっくり混ぜたら、さらにレモンの皮を加え混ぜる♪
しっかり混ざったらクッキングシートをしいた型に流し入れ、180度に予熱したオーブンで35〜40分焼く♪
途中10分ぐらいで取り出し、包丁で切り込みをいれると綺麗に膨らみますよ～
焼けたら軽く台に型ごと打ちつけ焼縮みを防ぐ♪あら熱が取れたら型から取り出ししっとり冷ます。
粉砂糖100gとレモン汁20gをよく混ぜレモングレーズを作る♪
しっかり冷めたケーキを網に乗せ、レモングレーズをたっぷりかける♪
230度のオーブンで１分焼いたら出来上がり♪

※さらに詳しい作り方はブログにて♪

#クリームレモンケーキ#バターなし
#レモンケーキ#ノンバター
#ホットケーキミックス#HM
#簡単レシピ#スワイプレシピ
#めちゃめちゃおすすめです❤️
#IGersJP#IGersjp#IGersj#クッキングラム#デリスタグラマー#おうちごはんlover#コッタ #lin_stagrammer#kurashiru#クッキングラム#クッキングラムアンバサダー#クオカ#エルグルメ#フーディーテーブル#ごちそうさまが宝物

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する