真藤舞衣子のインスタグラム(maikodeluxe) - 4月22日 09時27分
そば処 三百坊 - Instagrammers Gourmet
西行が流刑の僧の安否を探るために訪れたと言われる三百坊は当時300の宿舎があったとか、300人泊まれる大きな宿坊があったとか言われ三百坊と名付けられたと言われている、山形県西蔵王の少し人里離れた場所にあるお蕎麦屋さんへ。
移築されたと言う建物と古木の梅がなんとも言えない景色です。
今回の山形旅行のメインイベントのためにお昼は軽く済まそうね。とみんなで決めて行ったのですが、、、
自家栽培、自家製粉、石臼挽きと聞いたらその板そばは食べたいし、肌寒かったので温かいのも食べたいし、季節限定の山菜の天ぷらも食べたい。。。
結局、温かい米沢牛蕎麦やカレー蕎麦を1人ひとつづつ食べ、板そばと山菜の天ぷらを欲望のままにいただくことに笑
牛蕎麦の蕎麦つゆと牛の出汁の旨みがきいて美味しい!
こちらも @pourpier_naturalwine の佐藤さんに教えていただいたのですが、雰囲気もよくお蕎麦も美味しく堪能しました。
ありがとうございました!
#マイマイ山形 #山形 #yamagata #三百坊
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2023/4/22