偕成社のインスタグラム(kaiseisha_pr) - 4月19日 12時00分
【著者インタビュー・髙野紀子さん】「“梅しごと”はまったくはじめて」な人こそ読んでほしい『はじめての梅しごと 梅シロップをつくろう』
“梅しごと”とは、梅の実でさまざまな食べ物、飲み物をつくる手仕事の総称。「やってみたいけど、実際にやったことはない」という方も多いのではないでしょうか。
髙野紀子さんが文と絵を手がけた『はじめての梅しごと 梅シロップをつくろう』は、そんな方にこそぜひ読んでほしい1冊。「手順はできるだけシンプルに、そして失敗なく仕上げられるように」考え抜かれてつくられた本作について、髙野さんにたっぷりとお話をうかがいました。
読みかた▼
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2023/4/19