4yuuu!のインスタグラム(4yuuu_com) - 4月17日 11時11分
1個の満足度💯が凄い‼️
絶品💕ピーマンの肉詰め🫑
今回は、
@tsukuoki_oneplate さんの投稿をお借りしてご紹介します🎶
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丸ごと肉詰めにするから、絶対に剥がれない✨
肉汁は1滴も逃さないゾ〜😤💓
材料を全部袋に入れて混ぜて
そのままピーマンに絞るから
手が汚れないし、洗い物も少なくて済む🥹
ボリューム満点で大満足できるよ〜🧡🧡
ぜひ作ってみてね☺️
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\丸ごとピーマンの肉詰め/
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<材料>
ピーマン:6個
玉ねぎ:1/4個
合い挽き肉:250g
卵:1個
にんにくチューブ:小さじ1
塩:適量
ブラックペッパー:適量
A水:100ml
Aオイスターソース:大さじ2
A酒:大さじ1
Aみりん:大さじ1
☆お好みでケチャップ
<作り方>
1.ピーマンのヘタをくり抜いて穴を開ける。
2.玉ねぎをみじん切りにする。
3.ビニール袋に合い挽き肉、2、にんにくチューブ、塩、ブラックペッパー、卵を入れて混ぜる。
4.1に3を詰めていく。Aは混ぜ合わせおく。
5.4をお肉の面→側面の順番で焼く。Aを加えてフタをして、5分蒸し焼きにしたら完成!
☆ケチャップを付けても美味しいよ!
☆ピーマンの種は食べられるから、気にならなければ取り除かなくても大丈夫!
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2023/4/17