Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 4月17日 06時45分
・やみつき必須🍳
[#レシピ ]
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フライパンで!チーズタッカルビ
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おはようございます☺️
昨日リールでご紹介したレシピの
静止画バージョンです✨
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フライパンで気軽にできる
\ チーズタッカルビ /
甘辛く味付けした鶏肉と
とろ〜りチーズが相性抜群💕
たっぷり野菜も食べられて
満足感がありますよ〜🙌✨
フライパン🍳のままサーブすれば
熱々のまま食べられる&見栄えするので
よかったらお試しくださいね😋
【簡単・時短・節約レシピ更新中🔻】
@Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】
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【2人分】
鶏もも肉...大1枚(300g)
キャベツ...1/4個(300g)
玉ねぎ...1/2個
ごま油...大1
●コチュジャン・醤油・みりん...各大1.5
●砂糖...大1
●にんにくチューブ...2cm
ピザ用チーズ...100g
1.鶏肉は3cm大に切って●を揉み込む。キャベツはざく切り、玉ねぎはくし形切りにする。
2.フライパンにごま油を広げ、キャベツ→玉ねぎ→鶏肉(漬けだれごと)の順に広げて重ねる。蓋をして中火にかけ、8分蒸し焼きにする。
3.蓋を取り、鶏肉に火が通るまで炒め、真ん中を空けてチーズを加える。弱火でチーズが溶けるまで加熱して完成!
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《ポイント》
♦︎ 蒸し焼きにする時、火加減が強いとキャベツが焦げるので注意して下さい☆
♦︎冷めるとチーズがかたまるので、でき立てをお召し上がり下さい♩
♦︎辛さは控えめです♩
𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣✨
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2023/4/17