芝彰子のインスタグラム(akiaki1221) - 4月14日 22時03分
🤍
いつかのお家ごはん。
巻き巻きすると
何でも美味しい…😋♪
・葉にんにくとじゃがいもの肉巻き
・もやしの梅肉ナムル
・蒟蒻ときのこの麹煮
・鯛かま
・お味噌汁
ごまだれはタヒニで作りました。
肉巻きはしゃぶしゃぶ用ロース一択。
照り焼き風にしてもいいけれど
特に調味料を加えなくてもお野菜の美味しさを味わえるように
お肉にしっかり下味をつけるのがポイント。
沖縄の #ぴーやし をかけるの好き♥︎
普段はお家でお肉はほぼ食べないのですが
たまーに頂きます🧸
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#肉巻き #発酵レシピ
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2023/4/14