HERVA AKICOさんのインスタグラム写真 - (HERVA AKICOInstagram)「3月のガーデンレッスン、昨日最終日でした。先月からご参加頂いた皆さまありがとうございました✨ ガーデンレッスン2年目を無事にスタートすることが出来て嬉しいです。新たなご縁も嬉しく、引き続きご参加頂ける皆さまにも感謝を。今年はもっとハーブを育てて楽しんでもらいたいなぁと、昨年経験した改善点を意識して畑仕事にも気合いが入っています！新入り株も色々増えました☺︎ 3月のレッスンのテーマハーブはローズマリー。ランチには、簡単フォカッチャと塩麹とローズマリーの鶏肉マリネなどをご紹介しましたが、残りの材料でブランチを。酒、みりん、醤油でつくる鶏肉の照り焼きに刻んだフレッシュのローズマリーとこしょうを合わせて、サラダとルッコラ、少しのマヨネーズをフォカッチャに挟んで。ローズマリーは、醤油や味噌などにも合わせて使えますので、洋食以外に和食にも活用して頂けますよ。焼き菓子、お茶、スキンケアや入浴剤、チンキなどなど。 1年目の株の成長はゆっくりですが 2年目からはぐんぐんと成長してくれます。畑のローズマリーもこれからに期待して🙏 #ローズマリー#若返りのハーブ#ハーブごはん#ハーブサンドイッチ#海の雫#ハーブ教室#梅田#大阪#herva」4月9日 11時03分