HERVA AKICOのインスタグラム(herva_akiko) - 2月27日 12時17分

私が畑を始めたのは、10年ほど前。
家の前にある3畳ほどの庭が手狭になり、もっとハーブや西洋野菜を育てたいなぁと始めたのがきっかけ。

摘み立てのハーブは香りが違うなぁとか、種から芽が出る喜びを知ったり。そら豆や人参のお花が綺麗だなぁとか、お花も食べると香りもにんじん。生で野菜や花を食べてみたり。それがわくわくして、楽しくて、美味しくて。育てて、摘みたてを食べて欲しいなぁ、楽しんでもらいたいなぁというのが原点。

側から見ると、変な人かも笑

私のもっと知りたい欲は、色んな畑巡りへ。特に、オーストラリアやイギリスでの、畑やコミュニティガーデンではエコで遊び心がある場所にも多く出会い。今でも、たまに見返してニタニタしてます。

もうすぐ、ハーブの畑をスタートするので、見返して色々計画中です。

#ハーブガーデン#ベジガーデン#野菜#畑#コミュニティーガーデン#旅#写真のまとめ方誰か教えてほしい#笑#いつか旅行記もまとめたい#HERVA原点

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