松山絵美さんのインスタグラム写真 - (松山絵美Instagram)「＃レシピ有り ※材料、作り方は写真スワイプしてもご覧いただけます🙆🏻‍♀️ ⁡ ⁡ 春休みが終わってお弁当スタートです♪ ⁡ 今日はお肉柔らかポークチャップと、娘ちゃんの大好きなさつまいもの白だしバター煮でした🍱✨ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 🥢お肉柔らかポークチャップ→レシピはフィード内又は写真２～３枚目をご覧ください ⁡ 🥢ブロッコリーの塩昆布マヨ和え ⁡ 🥢さつまいもの白だしバター煮 🍠→レシピはフィード内又は写真４～５枚目をご覧ください ⁡ 🥢紫キャベツのマリネ→レシピはフィード内又は写真６～７枚目をご覧ください ⁡ 🥢ウインナー🐙 ⁡ 🥢卵焼き卵にきび砂糖、白だしを混ぜて焼きました♪ ⁡ 🥢日の丸ご飯 ⁡ ⁡ ⁡ 🍙薬膳効果🍱 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ⁡ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ⁡ ☆ピーマン...イライラや憂鬱を解消、血液の流れを改善、胃腸の調子を整える。 ⁡ ☆さつまいも...便秘に、美肌に、風邪予防に、高血圧に ⁡ ☆ブロッコリー...生活習慣病予防に、虚弱体質に、老化予防に、ガン予防に、高血圧に ⁡ ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ⁡ ☆紫キャベツ...食欲増進、デトックス、アンチエイジング効果、眼精疲労に、胃もたれに、 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 《お弁当におススメ♪柔らか豚のポークチャップ》（調理時間：10分) ------------------- 【材料2人分】 ------------------- 豚しゃぶしゃぶ用肉:160g ⁡ 塩・こしょう:少々酒:小さじ2 片栗粉:大さじ1 ⁡ 玉ねぎ:1/2個・正味90g ⁡ ピーマン1個：正味40g ⁡ (A)トマトケチャップ:大さじ2強 (A)オイスターソース・砂糖:各小さじ2強 (A)中濃ソース：小さじ2 ⁡ オリーブオイル:適量 ------------------- ------------------- 【下準備】玉ねぎは繊維に沿って5㎜の薄切りにする。ピーマンは細切りにする。【A】を混ぜておく。 ⁡ 【1】豚こま切れ肉は塩・こしょう、酒を揉み込んで片栗粉をまぶす。 ⁡ 【2】フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、玉ねぎを炒める。 ⁡ 【3】玉ねぎが透き通って来たら、豚肉も加えてほぐしながら炒め、ほぐれてきたらピーマンも加えて炒める。 ⁡ 【4】全体に火が通ったらＡを加えて炒め合わせ出来上がり！ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 《さつまいもの白だしバター煮》（調理時間：20分) ------------------- 【材料２～４人分】 ------------------- さつまいも:1本・350g ⁡ (A)みりん・水:各大さじ2 (A)白だし:大さじ1 ⁡ バター:大さじ1～2 ------------------- ------------------- 【下準備】さつまいもは1～1.5㎝の輪切りにする。 ⁡ 【1】小鍋や小さいフライパンに【A】とさつまいも、バターを入れて中火にかけ、煮立ってきたら蓋をして弱火で10分蒸し煮する。 ⁡ 【2】蓋を取り、上下を返して再び蓋をし、弱火で5～6分蒸し煮する。 ⁡ 【3】火が通ったら蓋を開け、汁気がほんの少量になるまで中火で煮詰める(いったん冷ますとより味がなじみます)。 ⁡ ポイント・白だしは10倍濃タイプを使っています。（お吸い物が1：9と書かれているものが10倍濃縮タイプになります。） ⁡ ・煮ている間にもし水分が無くなってしまった場合は少し水を足してください。 ⁡ ⁡ ⁡ 《紫きゃべつのマリネ》（調理時間：35分) ------------------- 【材料２人分】 ------------------- 紫きゃべつ:正味200g 塩・砂糖:各小さじ1/2 ⁡ (A)酢:大さじ2 (A)砂糖:小さじ1/2 (A)昆布茶又は昆布だしの素:小さじ1 (A)オリーブオイル:小さじ2～3 (A)塩・こしょう:少々 ------------------- ------------------- 【下準備】紫きゃべつは細切りにする。 ⁡ 【1】紫きゃべつをポリ袋に入れて塩・砂糖を全体に馴染ませてたまに揉みまながら30分置く。 ⁡ 【2】30分置いたら更に揉んでザルにあげてギューッと水気を絞る。 ⁡ 【3】再度ポリ袋に入れ、【A】を加えて揉み混ぜ、なるべく空気を抜いて口を縛り、冷蔵庫で30分～一晩置いたら出来上がり！ ⁡ ⁡ ⁡ レシピ投稿アカウント💁🏻‍♀️ @emi.sake お弁当記録アカウント💁🏻‍♀️ @emiobento.2022 ⁡ ⁡ ☕︎☕︎☕︎☕︎☕︎☕︎☕︎☕︎☕︎☕︎☕︎☕︎☕︎☕︎☕︎☕︎☕︎☕︎☕︎☕︎☕︎☕︎☕︎☕︎☕︎☕︎☕︎☕︎☕︎ ⁡ ⁡ ⁡ #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #お弁当 #お弁当記録 #弁当 #わっぱ弁当 #女子中学生弁当 #お弁当レシピ #recipe #cooking #japanesefood #Koreanfood ⁡ ⁡」4月8日 12時10分