veggy_ambassadorさんのインスタグラム動画 - (veggy_ambassadorInstagram)「Repost @cooking_tatsuya ・・・今回は！コクたっぷり、春キャベツのクリーム煮をご紹介します😊 【材料】鳥もも肉・・・200g 春キャベツ・・・1/4玉にんじん・・・1／2本オリーブオイル・・・大さじ１バター・・・8g 豆乳・・・400cc 小麦粉・・・大さじ2 味噌・・・大さじ１塩（Bio salt）・・・少々【主食/発芽酵素玄米】生きている玄米・・３合酵素ごはんの素・・・大さじ２低分子クラスター浸透水リセラ作り方 1.キャベツは5cm角にカットする。人参は、皮を剥いて2.3mm幅の斜め半月切りにする。　もも肉は1口大にカット（１切れ25g目安） 2.フライパンにオリーブオイルを引いて、にんじんを炒める。　オイルが回ったら、鳥もも肉を皮めを下にして塩を振って焼いていく（ポイントは動画をご覧ください） 3.皮目がきつね色になったら、弱火にしてキャベツを加える。蓋をして5分蒸らす。 4.キャベツの色が鮮やかになったら、小麦粉とバターを加えて粉っぽさがなくなるように炒める。 5.豆乳を加え、加熱しながらとろみをつけて味噌と塩で味を整えたら完成。 —本日の献立— ◎生きている玄米 ◎春キャベツのクリーム煮 ◎もやしナムル ——————— 味噌と豆乳のコクとキャベツの甘み、もも肉の旨味全ての食材の相性が良くて美味しいです✨ @nadeshiko_healthy_life さんの YouTubeチャンネルではさらに詳しい作り方を解説しています✨ ⬇︎⬇︎⬇︎ このレシピの詳細と詳しい作り方は @nadeshiko_healthy_life さんのページでも、投稿されますのでそちらも是非ご覧ください😊！使用したこだわりの食材 ▷酵素ごはんの素 ▷低分子クラスター浸透水リセラ ▷生きている玄米 ▷クルス・デル・スール〔オリーブオイル〕 ⬇︎ここからチェックできます！ @nadeshiko_healthy_life #なでしこ健康生活 #一汁一菜 #健康レシピ #簡単レシピ #玄米」3月29日 18時52分